Rửa và lau khô toàn bộ nguyên liệu. Lấy một nồi vừa, cho nước vào đun sôi. Thái sợi bắp cải đỏ.
2
Gọt vỏ gừng, sau đó băm nhuyễn hoặc xay ra. Gọt vỏ cà rốt, sau đó cắt lát mỏng. Tỏi cũng thái lát mỏng. Cắt lát mỏng hành lá, chia phần lá xanh và củ trắng riêng ra. Ớt băm nhỏ, bỏ hạt.
3
Trộn nước tương, giấm, mứt, 60 ml nước và bột ngô trong một cái bát nhỏ. Để qua một bên.
4
Khi nước sôi, tách các sợi mì ra rồi cho vào nấu trong khoảng 2 phút cho đến khi mềm. Để ráo nước, sau đó rửa sạch trong chao dưới vòi nước mát. Trộn với một giọt dầu ăn rồi để sang một bên.
5
Thái hạt điều thành vụn nhỏ.
6
Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo lớn, để lửa to. Thêm tỏi, gừng, hành lá, rau mùi và một nửa quả ớt vào đảo trong khoa4rng 30 giây cho đến khi có mùi thơm. Cho bắp cải và cà rốt vào đảo trong khoảng 3 - 5 phút, đến khi bắp cải mềm là được.
7
Cho mì vào chảo. Trộn đều mì với các nguyên liệu khác. Đổ hỗn hợp nước tương vào đảo lần nữa cho đến khi nước sốt trộn đều với mì.
8
Lấy chảo khỏi bếp, bày mì ra đĩa. Rắc hạt điều lên trên rồi thưởng thức.
Cách nấu Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê, cách làm Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê, Làm Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê như thế nào
Nhà hàng uy tín
Cách làm Bật mí công thức pha chế trà thạch vải ngon như Highland
Cách làm Canh ngao nấu mồng tơi tươi mát
Cách làm Cơm rang thịt xá xíu thơm ngon
Cách làm Xôi sốt chanh leo
Cách làm Mực chay chiên xù ngon lạ miệng cho mâm cơm rằm
Cách làm Bún riêu cua bắp bò
Cách làm Sinh tố đá bào
Cách làm Công thức làm sữa tươi chân trâu đường đen
Cách làm Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Cách làm Chả đậu hũ và ngô thơm ngọt
Cách làm Tai heo xào sả ớt
Cách làm Thăn bò chiên đơn giản mà ngon
Cách làm Cháo hạt sen
Cách làm Cơm chiên cà chua - giăm bông
Cách làm Bò nhúng dấm
Cách làm Bánh trung thu dẻo khoai lang tím
Cách làm Đậm đà hương ốc bung sườn non
Cách làm Làm giò lụa ngon giòn đúng vị
Cách làm Chè sắn thơm ngon ngày đầu thu
Cách làm Miến xào gà chay