Trộn bột nếp, đường, mật ong và mứt cùng với 400ml nước, rồi hấp cách thủy cho bột chín. Sau 15 – 20 phút, khi bột đã hơi nhão, dùng phới đánh bông lên.
2
Rắc bột khoai tây ra một khay rộng, đổ bột vừa nấu ra, dàn bột mỏng rồi rắc sao cho bột khoai tây dính đều lên các mặt của miếng bột. Để bột nguội.
3
Khi bột nguội, cắt bột thành các phần bằng nhau, gạt bỏ lớp bột khoai tây khô lại trên lớp bột chín. Xúc kem thành từng viên nhỏ, để riêng.
4
Lót màng bọc thực phẩm vào một chiếc cốc uống trà hay bát con, tùy vào kích cỡ chiếc bánh bạn muốn làm. Đặt miếng bột lên, tản cho bột mỏng đều, đặt viên kem vào giữa rồi bọc bột lại xung quanh rồi gói chặt màng bọc thực phẩm lại. Cần thao tác nhanh để kem không bị chảy.
5
Bạn có thể sắm cho mình những khuôn hình xinh xắn để nặn bánh thành nhiều hình thù ngộ nghĩnh theo ý thích. Sau đó xếp những miếng bánh vào ngắn đá tủ lạnh. Sau một tiếng đồng hồ là có thể lấy ra sử dụng rồi.
Cách nấu Cách làm bánh Trung thu nhân kem cho đêm trăng rằm “mát lạnh”, cách làm Cách làm bánh Trung thu nhân kem cho đêm trăng rằm “mát lạnh”, Làm Cách làm bánh Trung thu nhân kem cho đêm trăng rằm “mát lạnh” như thế nào
Nhà hàng uy tín
Cách làm Bật mí công thức pha chế trà thạch vải ngon như Highland
Cách làm Canh ngao nấu mồng tơi tươi mát
Cách làm Cơm rang thịt xá xíu thơm ngon
Cách làm Xôi sốt chanh leo
Cách làm Mực chay chiên xù ngon lạ miệng cho mâm cơm rằm
Cách làm Bún riêu cua bắp bò
Cách làm Sinh tố đá bào
Cách làm Công thức làm sữa tươi chân trâu đường đen
Cách làm Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Cách làm Chả đậu hũ và ngô thơm ngọt
Cách làm Thăn bò chiên đơn giản mà ngon
Cách làm Tai heo xào sả ớt
Cách làm Cháo hạt sen
Cách làm Cơm chiên cà chua - giăm bông
Cách làm Bò nhúng dấm
Cách làm Bánh trung thu dẻo khoai lang tím
Cách làm Đậm đà hương ốc bung sườn non
Cách làm Làm giò lụa ngon giòn đúng vị
Cách làm Miến xào gà chay
Cách làm Chè sắn thơm ngon ngày đầu thu