Đầu tiên lấy 10g gelatin ra chén đổ một ít nước vào rồi cho vào lò vi sóng quay 20 giây rồi để đó ngâm 15 phút.
2
Lấy 3 miếng phô mai nghiền mịn ra, cho vào một ít sữa tươi cho dễ nghiền sau đó cho vào lò vi sóng quay 30 giây.
3
Cho tất cả whipping cream + sữa không đường còn lại + phô mai đã được đánh nghiền + đường (tuỳ khẩu vị của mọi người) và cuối cùng là cho gelatin vào và khuấy đều rồi tắt bếp nhé.
4
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp trên ra khuôn đợi cho nguội và bỏ vào tủ lạnh cỡ 6 tiếng là có thể ăn được rồi.
5
Cuối cùng cắt khúc bạch thành miếng nhỏ, cho vải, nước đường, thêm đá rồi rắc hạnh nhân lên trên mặt là xong.
Nhà hàng uy tín
Cách làm Bật mí công thức pha chế trà thạch vải ngon như Highland
Cách làm Canh ngao nấu mồng tơi tươi mát
Cách làm Cơm rang thịt xá xíu thơm ngon
Cách làm Xôi sốt chanh leo
Cách làm Mực chay chiên xù ngon lạ miệng cho mâm cơm rằm
Cách làm Bún riêu cua bắp bò
Cách làm Sinh tố đá bào
Cách làm Công thức làm sữa tươi chân trâu đường đen
Cách làm Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Cách làm Chả đậu hũ và ngô thơm ngọt
Cách làm Thăn bò chiên đơn giản mà ngon
Cách làm Cháo hạt sen
Cách làm Tai heo xào sả ớt
Cách làm Cơm chiên cà chua - giăm bông
Cách làm Bò nhúng dấm
Cách làm Bánh trung thu dẻo khoai lang tím
Cách làm Đậm đà hương ốc bung sườn non
Cách làm Làm giò lụa ngon giòn đúng vị
Cách làm Chè sắn thơm ngon ngày đầu thu
Cách làm Miến xào gà chay