Băm nhỏ tỏi. Xào tỏi với dầu mè đến khi tỏi hơi chuyển màu nâu.
2
Thêm nước mắm và cơm vào xào. Đảo đến khi cơm đã được trộn đều với nước mắm, dầu mè và cơm có màu nâu.
3
Đánh trứng với muối. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo chống dính, để lửa nhỏ, lắc nhẹ chảo để tạo trứng thành một lớp mỏng kín mặt chảo. Tiếp tục rán trứng lửa nhỏ đến khi trứng chín thì tắt bếp.
4
Nặn cơm đã rang thành hai hình oval, một hình to làm thân gấu, hình nhỏ làm đầu. Nặn tiếp 4 hình trụ nhỏ tay và chân, nặn hai nửa hình tròn để làm tai.
5
Dùng nắp chai cắt hai hình tròn từ miếng phô mai. Giữ một hình tròn làm mũi, cắt đôi hình tròn còn lại làm tai.
6
Cắt một miếng trứng dài từ phần trứng rán, cuộn lại làm gối cho gấu.
7
Cắt hai miếng rong biển hình chữ nhật thật nhỏ làm mắt, một miếng hình tam giác làm mũi.
8
Đặt miếng trứng gối vào góc đĩa, xếp đầu lên, rồi nối thân vào. Tiếp tục xếp 4 tay chân gấu ở xung quanh.
9
Đặt hai miếng cơm bạn đã nặn làm tai lên đầu gấu, tiếp tục gắn hai miếng phô mai nửa hình tròn lên. Gắn miếng phô mai tròn làm mũi vào giữa mặt gấu, rồi gắn miếng rong biển tam giác vào giữa miếng phô mai đó. Cẩn thận gắn hai mẩu mắt ở hai bên trên mũi.
10
Đắp miếng trứng còn lại lên trên gấu làm chăn. Chỉnh sửa lại các bộ phận cho đẹp mắt. Sau đó bạn có thể thưởng thức rồi.
Nhà hàng uy tín
Cách làm Bật mí công thức pha chế trà thạch vải ngon như Highland
Cách làm Canh ngao nấu mồng tơi tươi mát
Cách làm Cơm rang thịt xá xíu thơm ngon
Cách làm Xôi sốt chanh leo
Cách làm Mực chay chiên xù ngon lạ miệng cho mâm cơm rằm
Cách làm Bún riêu cua bắp bò
Cách làm Sinh tố đá bào
Cách làm Công thức làm sữa tươi chân trâu đường đen
Cách làm Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon
Cách làm Chả đậu hũ và ngô thơm ngọt
Cách làm Thăn bò chiên đơn giản mà ngon
Cách làm Tai heo xào sả ớt
Cách làm Cháo hạt sen
Cách làm Cơm chiên cà chua - giăm bông
Cách làm Bò nhúng dấm
Cách làm Bánh trung thu dẻo khoai lang tím
Cách làm Đậm đà hương ốc bung sườn non
Cách làm Làm giò lụa ngon giòn đúng vị
Cách làm Miến xào gà chay
Cách làm Chè sắn thơm ngon ngày đầu thu